Francesca Guastella è una specialista della pasta con una passione e una competenza che la rendono una figura chiave nel mondo della gastronomia italiana. Laureata presso l’Università di Scienze Gastronomiche a Pollenzo, Francesca ha iniziato la sua carriera nel settore della pasta nel 2016, costruendo un percorso che la porta a essere oggi una consulente e docente altamente rispettata. Dopo …