IL TUO PROGETTO DI BUSINESS NEL FOOD, SENZA PAURA
IL GUSTO DELLA PERFEZIONE
È PURO E SEMPLICE,
MA NON È FACILE
Una pizza perfetta, un supplì dalla frittura impeccabile, una bomba alla crema morbida e fondente. Ma anche un pad thai con il giusto equilibrio tra profumi e consistenze, o un kebab con la corretta armonia fra la speziatura della carne e le salse. La bontà della tradizione è semplice, ma saperla realizzare non è cosa facile.
INVESTIRE IN CONOSCENZA,
PER DIVENTARE FORTI
E SAPER AFFRONTARE OGNI CAMBIAMENTO
Guardians of The Tradition mette insieme professionisti del settore della panificazione e dei cibi della tradizione in grado di offrire corsi e consulenze per chiunque abbia il sogno di aprire una pizzeria o una cornetteria, una rosticceria o una qualsiasi altra attività che offra al pubblico le varie eccellenze legate alle tradizioni regionali italiane e internazionali.
The traditions
PASTICCERIA
PANETTERIA
PASTA FRESCA
PIZZA
GELATO
I NOSTRI ROCKETS
SENZA DI LORO NON SI DECOLLA!Siamo orgogliosi di presentare i nostri "Rockets", un gruppo di aziende partner e realtà di prestigio capaci di supportare i sogni di chi vuole aprire attività ristorative all'estero.
Dai costruttori di forni, agli olifici, ai mulini, ai consulenti di business, ai fornitori delle materie prime della tradizione: i nostri Rockets apportano cultura, ingegno ed eccellenza. Insieme a loro proteggiamo e promuoviamo il patrimonio culinario in tutto il mondo, offrendo ingredienti di qualità, soluzioni logistiche, attrezzature professionali e servizi specifici per la ristorazione di altissimo livello.
